Blaye côtes de bordeaux château fontblanche 2016

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75 CL
Réf : 752072
Un vin puissant à déguster rapidement

Température
de service

Cépages

100% merlot

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Un vin puissant aux tanins soyeux, révélant des arômes de fruits noirs et de cuir, subtilement boisés.

Accords mets-vins

A déguster avec une bonne viande rouge ou une volaille, grillée ou encore en sauce.

La petite histoire du caviste

Médiallée d'Or Gilbert et Gaillard

Domaine

Vinification

Tri mécanqiue qui supprime tous les déchets verts. SOutirage des saignées pour améliorer la qualité, concentrer le fruit, les arômes, les tanins et la couleur. Cuvaison de 30 jours en cuves thermorégulées inox et béton. Elevage de 9 mois en cuve dont 30% du volume.

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