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Blanc uby zéro alcool
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75 CL
Réf : 754233
La fraîcheur et le fruité d'un sauvignon sans alcool.
Température
de service
10
Cépages
Sauvignon Blanc
Allergènes
Sulfite
Dégustation
Ce vin sans alcool révèle une robe identique à celle d'un sauvignon blanc, aux relfets verts. Le nez est gourmand, marqué par des notes de pêche blanche et de pamplemousse. La bouche est fraîche et souple avec de délicieuses notes d'agrumes.
Accords mets-vins
Il est à déguster en apéritif ou avec des sushis.
Domaine
L'intégralité du vignoble d'Uby est en viticulture raisonnée depuis l'arrivée de François Morel il y a 10 ans. Il est issu d'une génération de viticulteurs Suisse arrivés en France en 1920. 70ha de ses vignes sont issues de l'agriculture biologique.Vinification
Vendanges de nuit. Vinification traditionnelle. Elevage sur lies fines. Processus de désalcoolisation par évaporation naturelle sous vide à basse température.Nos suggestions
Blanc uby zéro alcool