Igp st guilhem le desert mas l'oncle 15

8,95 €

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Soit 11,93 € / litre

Vendu exclusivement par 6

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Soit 48,30 € le carton
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Rouge
75 CL
Réf : 729120
« Plaisir » du Mas de L’oncle
Fruité

Température
de service

8

Cépages

Merlot, Grenache, Cinsault 2014

Allergènes

N/A

Dégustation

Robe pourpre et brillante. Un nez flatteur sur les fruits frais à l’ouverture puis des notes confites et compotées à l’aération. Rondeur et tonus en font un vin plaisir.

Accords mets-vins

Tapas, magret de canard, desserts au chocolat.

La petite histoire du caviste

Votre caviste écrit son histoire. Revenez vite pour la découvrir.

Domaine

Après une quinzaine d’année à sillonner la France, Fabrice BONMARCHAND, ingénieur en bâtiment revient vers ses origines,lui amoureux de la nature et du terroir pour donner une nouvelle impulsion au Mas de l’Oncle. C’est une exploitation de 15 hectares crée en 2004 qu’il a reprise en 2011 avec plein d’idées en tête et de beaux projets…

Vinification

Vinification traditionnelle par cépage avec égrappage total de la vendange. Cuvaison d’une dizaine de jours en cuve inox entre 25 et 30°C.

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