Brouilly heritage de la magdeleine 2014

10,30 €

Prix unitaire

Soit 13,73 € / litre

Vendu exclusivement par 6

Quantité carton de 6
Soit 55,50 € le carton
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Rouge
75 CL
Réf : 726184
Plaisir fruité et gouleyant.
Fruité

Température
de service

12

Cépages

100% Gamay

Allergènes

N/A

Dégustation

Un nez qui fleure bon les petits fruits rouges. La bouche est fraîche et aromatique. La framboise, la groseille et la mûre enrobent le palais avec délectation.

Accords mets-vins

Servir avec des charcuteries, un pot au feu, une joue de bœuf aux petits légumes, une volaille rôtie, une potée ou un petit salé aux lentilles, des fromages de chèvre.

La petite histoire du caviste

Votre caviste écrit son histoire. Revenez vite pour la découvrir.

Domaine

Ce château du XVème siècle est une ancienne forteresse féodale. Son vignoble s'étend sur près de 90 hectares dont 30 sont en beaujolais, 34 en beaujolais-villages et 22 en brouilly.

Vinification

Récolte manuelle, avec un tapis à vendanges à chaque stade de manipulation, pour que les grappes soient mises entières et intactes dans la cuve, sans avoir été foulées. Macération d’une douzaine de jours autour de 30°. Conservation en cuves.

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