Bourgogne hautes cotes de nuits blanc albert bichot 2016

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Blanc
75 CL
Réf : 735002
Fruité Floral
Entrée Plat

Température
de service

12

Cépages

100% Chardonnay

Allergènes

Sulfite, Protéines de l'oeuf et du lait

Dégustation

Le nez de ce Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits blanc est d'une belle intensité, aérien et floral, avec une dominante d'arômes de fleurs blanches telles que l'acacia. Ce vin est caractérisé en bouche par de la fraîcheur, une belle minéralité, franche et équilibrée, et un grain de fruits aux notes de prunes et de mirabelles.

Accords mets-vins

Il accompagne les poissons fins et crustacés, les viandes blanches, les volailles en sauce et les fromages relevés.

La petite histoire du caviste

Votre caviste écrit son histoire. Revenez vite pour la découvrir.

Domaine

Les Hautes-Côtes de Nuits se situent sur un plateau derrière la célèbre Côte de Nuits, à une altitude de 300 à 400 mètres. Les orientations varient du Sud à l'Est, captant un maximum de soleil.

Vinification

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