Beaujolais rose chÂteau de corcelles rose d'une nuit 2015

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Soit 14,27 € / litre

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Soit 57,60 € le carton
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Rosé
75 CL
Réf : 729424
Un rosé du Beaujolais à ne manquer sous aucun prétexte !
Fruité

Température
de service

9-

Cépages

100% Gamay

Allergènes

N/A

Dégustation

Un rosé pâle couleur chair. Au nez le poivre et les petits fruits frais. D'une belle vivacité il est croquant en bouche, à la fois léger et présent, joliment désaltérant.

Accords mets-vins

A consommer vers 9-10° sur les salades fraîcheur, poissons et crustacés, fromages de chèvre et charcuteries°.

La petite histoire du caviste

Le Rosé d'une Nuit tient son nom de sa vinification. Les nuits sont courtes pendant les vendanges, 4 à 6h au maximum.

Domaine

Le Rosé d'une Nuit tient son nom de sa vinification. Les nuits sont courtes pendant les vendanges, 4 à 6h au maximum

Vinification

La durée de macération des raisins est de 4 à 6h avant pressurage. Suivra une fermentation à basse température durant près d'un mois.

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